豬耳朵切好之後,下鍋焯熟,加料酒去腥味。
這個過程,十分簡單,並不需要鍾藜在身邊教,土就可以自己獨立完成。
「焯熟就可以撈出來備用了。」鍾藜說完話,便和山還有草姬一起,開始清理那幾條特別大的魚。
魚鱗刮好,然後去內臟,去腮,清理好的,再清洗幾遍。
接著就是改刀成小塊。
部落人多,如果只是普通的一家幾口人的話,不改刀,就直接這樣整條下鍋,不管是清蒸還是紅燒或是油炸,怎麼樣吃都沒問題。
但是部落這麼多人,想這些吃法,顯然並不太現實。
所以,鍾藜想了想還是準備燉個湯,湯里有鮮味,大家都能享受到這種香氣就可以了。
所以,魚還得改刀成小塊。
「就切成這樣大的小塊,刺什麼的不用管。」鍾藜先切了幾塊,給草姬示意了一下,然後工作便又交待下去了。
晚餐暫時定好的菜單有五花肉小炒,涼拌豬耳朵,魚湯。
三個菜的話,只要量可以,其實不算是太少。
不過鍾藜卻覺得,其實可以再加點青菜之類的東西。
「419,商城有生鮮嗎?」今天部落的小夥伴們十分辛苦,又是砍樹又是挖井的,鍾藜覺得有必要給他們一些獎勵。
這樣之後再工作,大家才有勁頭。
鍾藜想趁著天還不錯,再出去一次。
當然不是去其它地方,還是想去北山。
這個待征服的地方,讓鍾藜十分嚮往。
雖然自己種的東西越來越多,而且種類也越來越豐富了。
可是不夠啊。
部落里這麼多人,準備過冬的話,還是不夠。
所以,鍾藜還是想去北山看看有沒有什麼東西可以帶回部落里。
除了吃的東西,冬天部落的小夥伴們要怎麼樣穿,還有燒火這些,都需要考慮。
而這些,在現在看來,似乎只有北山可以滿足自己。
最重要的還是,最近幾天,雖然在其它地方也發現了野生亞麻,但是數量太少。
小夥伴們照著亞麻的樣子找了好幾天,還找了好幾種山寨的。
真正的野生亞麻只有一小部分,帶回來,被鍾藜及時擼了種子,也紡了線。
其它地方沒有,但是北山有一大片,鍾藜想再去試試看,有沒有更多的亞麻。
部落的族人們總是穿的這麼簡單的獸皮,其實不是長久之計。
因為之後需要小夥伴們更為努力的工作,所以鍾藜想自己出點血給小夥伴們吃頓好的。
至於這些食材,要怎麼樣解釋。
說辭鍾藜都想好了,還是小夥伴們自己腦補出來的。
天神送的啊。
直播間的小夥伴們可以自己理解成,自己的房管點對點傳送過來的。
想明白這些,鍾藜深深的吸了口氣,準備和419討價還價弄點生鮮。
「當然。」419一看生意來了,也不懟鍾藜了,專挑好話說:「宿主主,你真是太有眼光了,終於關注我新上貨的生鮮了?我這裡有各種時令水果,還有時令蔬菜,海鮮,肉類,只要你喜歡,我都可以馬上進貨。」
419一邊說還一邊勤快的將自己時令生鮮的那一頁打開放到鍾藜的眼前讓她挑。
鍾藜抬眼去看,直播室的粉絲們本來還在討論著,今天的晚餐一定又是大殺器,然後就看到他們的大大抬頭看人了。
這是看什麼呢?
鍾藜在那些時令中間來回挑了不少。
最後鎖定的就是簡單的幾樣。
一個是豆腐,滿滿一盤,鍾藜決定全要了。
當然為的自然是燉那三條魚,弄個鮮魚豆腐湯。
因為有魚提鮮,這個湯的味道一定很好。
就算是吃不到太多魚肉,但是湯鮮味美,想想就十分滿足。
再之後,選的是茄子,因為這個自己種植了,自己先讓小夥伴們嘗嘗鮮,再之後吃起來可能也會更爽,