美食從和面開始第121章 油渣燜面

    徐拙放下可樂瓶，呆呆的看著李浩：「你沒開玩笑吧？拿燜面送禮，這又不是啥稀罕東西，大街小巷哪都有賣燜面的飯店，你們學校食堂不都好幾家呢嗎？」

    「你們那個馬老師會喜歡吃嗎？」

    「我覺得你還是買兩箱水果，老老實實去他家認個錯，那馬老師肯定不會讓學校把你勸退。」

    「以後別逃課就行了，為了口吃的，至於嗎？」

    李浩湊在徐拙身邊，小聲說道：「徐老闆，你先別急著拒絕，你先看看這個。」

    說完，他打開手機，進入qq空間，在好友列表中進入一個名為馬老師的個人空間中。

    點開日誌，順著日誌往下拉，有一篇名為《記憶中的燜面》。

    他點進去，讓徐拙看。

    「我們馬老師十幾歲的時候，他母親生病去世，然後他才立志學醫的。」

    「在他記憶中，他媽媽做的燜面特別好吃，現在怎麼都找不到那種味道，所以我想讓你試試」

    徐拙有些無語。

    人家老媽的手藝，自己怎麼能模仿得出來？

    再說他十幾歲的時候，家裡應該不太富裕，吃一頓燜面跟過年一樣。

    而現在這種物質條件，想要再次感受到當時的那種喜悅感，唯一的辦法就是餓上三天再吃飯。

    不然讓老爺子來做也白搭。

    燜面這種食物太家常，中原地區幾乎家家會做。

    想要準確的做出一個人想吃的味道。

    這難度實在是太大了。

    徐拙本想直接拒絕的，但是李浩這麼積極，他還是認真的把日誌看了一遍。

    這篇日誌不長，主要意思其實還是想媽媽了。

    燜面只是個誘因。

    不過這位馬老師應該是個吃貨，因為他不僅把他媽媽做燜面的步驟寫得一清二楚，連配菜也都有。

    平時見到的燜面，幾乎都是五花肉或者排骨做的。

    這位馬老師的母親，用的卻是油渣。

    聯想到那個年代，應該家裡條件差，買不起豬肉，所以只能買點豬油，熬了油之後把油渣當成改善生活的菜餚。

    用油渣做燜面，倒也符合實際情況。

    他認真看完，放下手機看著李浩問道：「你是打算讓我按照他寫的這種方法做一鍋燜面，然後送給他吃？」

    李浩點點頭：「對對對，就是看看他記憶中的燜面到底啥味兒……」

    「其實掛科勸退啥的都不要緊，主要是他是我老師，平時也沒做啥讓他臉上有光的事兒，只能在生活中幫幫他了。」

    「徐老闆，這事兒真得麻煩你，別人都不行。」

    「做麵食，我只認可你的手藝！」

    他洋洋灑灑說一大堆，表情很是激動。

    然而徐拙卻覺得，這貨是不是看了這篇日誌，想嘗嘗這個油渣燜面了？

    所以就找這麼一個藉口，等做出來馬老師吃不吃不重要，重要的是他能過癮就行。

    不然送燜面這種操作，真是太秀了。

    希望那位馬老師別把李浩這行為當成惡作劇。

    或者直接通知附屬醫院的精神科大夫來個專家會診。

    「李浩，我覺得你先跟他聊聊再說，別端著燜面過去讓他以為你這是惡作劇。」

    李浩嘿嘿一笑：「聊過了，他說你啥時候做好了就過來吃，這也是他心中的一個遺憾，一直想吃豬油渣燜面。」

    「但是他做不好，他愛人不會做，外面的飯店也沒賣的……」

    既然如此，那就試試唄。

    正好徐老闆也想嘗嘗這個油渣燜面味道到底怎麼樣。

    快九點半的時候，麵館打烊。

    剩下一點米飯和滷肉，被李浩和建國當成宵夜給幹了個乾淨。

    收拾好廚房，徐拙從雜物間又搬出五十斤綠豆，泡進盆里。

    今天就不用再開水龍頭了，這會兒泡到明早也就