「娘,該吃晚飯了。」
谷大寒敲了敲門打斷了佟華瓊的思緒。。
佟華瓊揚聲道:「這就來了。」
晚飯是谷大寒和谷驚蟄兄弟倆一起做的。
洪氏傍晚時回了鎮上,谷大暑去了府城處理農藥種子鋪子。
因此晚飯佟華瓊帶著除了谷大暑的歹竹,外人則是韓氏陸昭昭和柳宴宏。
「你把豬肉都給各家送了吧?」佟華瓊坐下後問谷大寒。
谷大寒點頭,說道:「黃員外,錢老闆,我大姐家,都送了。」
佟華瓊點頭。
她年下要賣豬肉,黃員外和錢老闆是她打開豬肉市場的重要人物。
黃員外是燕關鎮衣食住行的風向標,錢老闆的豐樂樓則是消耗豬肉的大戶。
至於柳縣令和陸家,這不他們的家屬都來了家裡,已經吃上了。
剩下的豬肉佟華瓊打算讓漫兒送進空間的冰箱裡留著慢慢吃。
不得不說,她在空間可以買到豬肉,但是那個時代的豬肉沒有她在這裡養出來的好吃。
畢竟這裡的環境更綠色無污染。
「這些都是咱家今天宰的豬?」谷桃花指了指一桌子的肉菜,吸了吸鼻子,說道,「真香。」
陳素芬和劉月娥這些沒有吃到自家豬肉的,很好奇閹割過的豬肉味道。
婆婆自從轉變性子以來總說豬肉有一股子騷氣,一開始她們吃不出來,隨著家裡生活水準的提高,每天家裡雞魚牛羊肉輪著吃,倆人也開始覺得豬肉有一股若有若無的騷氣。
她們還覺得自己是不是變嬌氣了。
谷桃花夾了一塊排骨,咬了一口口齒不清的說道:「好吃,太香了,是我吃過最好吃的豬肉。」
陳素芬和劉月娥一聽這話,一個朝紅燒肉下了筷子,一個朝回鍋肉下了筷子。
「這豬肉好吃!」
劉月娥的眼睛都亮了,這是她吃過最好吃的豬肉,絕對不是因為餓了。
「確實好吃,我吃著比豐樂樓的紅燒羊肉還好吃呢。」
以前陳素芬愛吃肥瘦相間的豬肉,一塊紅燒肉下肚,陳素芬覺得是她長這麼大吃的最美味的豬肉。
婆婆真行,知道將豬閹割了養。
「娘,還是咱家的豬肉好吃,您以前總說外頭的豬肉帶著騷氣,我還覺得您矯情。現在一對比,確實是外頭的豬肉很騷。」劉月娥就說道。
劉月娥本來想夸一夸佟華瓊閹割豬的想法屬於天才行為,看到韓氏在喝排骨湯,這才意識到桌子上還有外人在。
可不能說,萬一這秘密被人聽了去,自家養豬場還怎麼發展,自家還怎麼壟斷豬肉市場。
韓氏說道:「佟大妹子我和你一樣,不愛吃豬肉,就是覺得豬肉騷氣。你家這豬肉好,如果你家要賣,我真想買一些。」
韓氏中午已經吃了一頓,晚上繼續吃依舊覺得佟華瓊家的豬肉就是香。
佟華瓊見韓氏開口,順勢說道:「給你和柳縣令留了,等你回去的時候帶上,也讓柳縣令和宴宏的娘嘗嘗。至於賣不賣,不瞞你說我家在村西頭的破廟裡養了二十來頭豬,就是為了賣豬肉,年底就能出籠了。我想著如果能打開銷路,就也在平川縣開個豬肉鋪子,到時候你想吃多少咱都有。」
韓氏為佟華瓊生出各種生意經嘖嘖讚嘆。
就連豬肉的生意,她都要做。
更難得的是,人家做生意不是試水的,而是經過周密計劃的。
否則,她養的豬為何那麼香。
肯定下功夫琢磨了。
韓氏笑著說道:「難為你把豬都養的那麼好吃,這豬肉鋪子若是在平川縣開起來,估計家家戶戶都願意買。」
佟華瓊要的就是這個效果。
她要將豬肉取代牛羊肉成為這個時代的主流肉,以後家家戶戶都能吃上廉價味美的豬肉。
以後吃肉不再是大戶人家的權利。
飯後佟華瓊和韓