筍挖了出來,用帶來的保鮮膜包住,放入背簍。
竹筍被開挖出來之後的六個小時之內,是品質最好的階段,過了這個時段,它就會被空氣氧化,最終變硬變苦,價值全無。
康明松用保鮮膜包住,無非是為了延長這些嫩筍的保鮮期,讓馮宇夏品嘗到更好的美味。
取得了開門紅之後,康明松的採挖行動變得越發順利了起來,不一會兒,他的背簍里就裝上了不少品相完美的竹筍。
挖了大概有七八根竹筍後,康明松就停下了。
他送馮宇夏竹筍也是表示自己的心意,讓他嘗嘗鮮,可不是要送他多少東西。
畢竟,竹筍這東西,如果不新鮮了,味道兒就不太好。
所以,一般來說,除非是打算曬乾筍,否則人們都不會大規模的採挖竹筍。
不過,在他即將返回的時候,手電筒卻無意掃到了一片雪白的物事,不由得心中暗喜。
作為從小就跟著外婆往竹林里鑽,採挖竹筍的老手,康明松自然能夠認出眼前這叢竹子中間的物事是什麼?
有時候村民們進入竹林上百次,未必就能碰上這種珍稀物種,康明松只能暗自感嘆自己的運氣不錯。
不用說,這自然是康明松這段時間念念不忘的竹蓀了。
竹蓀又叫竹參、竹笙、竹菌、竹雞蛋、網紗菇等,為世界上最珍貴的食用真菌。
由於竹蓀多生長於綠色的竹林中,又具有獨特的香味,猶如亭亭玉立的少女,故又稱其為「竹姑娘」、「雪裙仙子」,國外更有美名稱譽它為「真菌皇后」、「面紗女郎」、「真菌之花」、「林中之王」等。
在上次文嫣然提議種植名貴珍稀食材之後,康明松就有培育羊肚菌和竹蓀的想法。
羊肚菌的菌種,前些天他已經找到了,並進行了培育,但竹蓀的菌種,卻一直沒有找到。
康明松還在想,如果實在找不到現成的菌種,那就只有去購買了,畢竟現在國內已經有了人工馴化的竹蓀菌種。
只是,現在市面上能夠購買的竹蓀菌種,大部分都是紅托竹蓀,相對長裙竹蓀來說,要差了一些。